Mitähän tuolle laatikolle olisi pitänyt tehdä ettei olisi niin tummunut pinnasta ;) Mutta kannattaa tehdä sen verran reippaasti ettei kuivanut pinta haittaa, vaan voi nautiskella ihanan kermaisista perunoista jotka löytyvät kuoren alta :)

 

1 kg (reilu) perunoita

2 prk Flora kevyt ja paksu ruokakerma

100g ruohosipulituorejuustoa

1 dl juustoraastetta

suolaa maun mukaan

mustapippuria

juustokuminaa

 

Viipaloi kuoritut perunat. Sekoita isossa kulhossa kaikki loput aineet ruokakermaan. Lisää perunasiivut ja kääntele niin että jokainen peruna on varmasti joka puolelta seoksessa. Kaada perunat voideltuun uunivuokaan ja paista noin 175 asteessa 50 minuuttia.